Mo-V

Sorteer op
  • Aanbieding

    Brieto-PRO M1203 Gyuto (Chefsmes) 270 mm
    Brieto-PRO M1203 Gyuto (Chefsmes) 270 mm

    Brieto-PRO M1204 Chefsmes,

    Dubbelzijdig geslepen lemmet van roestvast Japans Mo-V staal voorzien van deukjes in het lemmet om kleven tegen te gaan. Het handvat is gemaakt van hol 18-8 roestvast staal en hierdoor is het mes…

    € 289,00 € 179,00
  • Shimomura Sobakiri (Japans soba mes), 215 mm
    Shimomura Sobakiri (Japans soba mes), 215 mm

    Japanse Soba snijder (Menkiri/Sobakiri) van Shimomura,

    Japanse stijl soba snijder van Japans roestvast staal. Dit mes is bedoeld voor het snijden van Japanse boekweit noedels (Soba). Het lemmet is zeer dun en handmatig geslepen…

    € 49,00
  • Shimomura Tsunouma TU-9001 Santoku (universeel mes), 170mm
    Shimomura Tsunouma TU-9001 Santoku (universeel mes), 170mm

    Shimomura TU-9001 Santoku

    Deze in Japan vervaardigde messen van Shimomura hebben een zeer goede prijs/kwaliteit verhouding. Het lemmet van dit mes is van roestbestendig Japans Molybdeen Vanadium staal en is voorzien van een…

    € 70,00
  • Shimomura Tsunouma TU-9002 Nakiri (groentemes), 165mm
    Shimomura Tsunouma TU-9002 Nakiri (groentemes), 165mm

    Shimomura TU-9002 Nakiri

    Deze in Japan vervaardigde messen van Shimomura hebben een zeer goede prijs/kwaliteit verhouding. Het lemmet van dit mes is van roestbestendig Japans Molybdeen Vanadium staal en is voorzien van een…

    € 75,00
  • Shimomura Tsunouma TU-9004 Gyuto (chefsmes), 210mm
    Shimomura Tsunouma TU-9004 Gyuto (chefsmes), 210mm

    Shimomura TU-9004 Gyuto

    Deze in Japan vervaardigde messen van Shimomura hebben een zeer goede prijs/kwaliteit verhouding. Het lemmet van dit mes is van roestbestendig Japans Molybdeen Vanadium staal en is voorzien van een gesmede…

    € 75,00
  • Discontinued (op = op)

    Kenmizaki Satomi Yanagiba Tsuchime, KZ-108, 210 mm
    Kenmizaki Satomi Yanagiba Tsuchime, KZ-108, 210 mm

    Kenmizaki Satomi Yanagiba, KZ-108

    Deze in Japan vervaardigde messen van Kenmizaki Satomi hebben een zeer goede prijs/kwaliteit verhouding. Het lemmet van dit mes is van gelamineerd niet-roestbestendig Japans High-Carbon Molybdeen…

    € 69,00 € 59,00
  • Discontinued (op = op)

    Kenmizaki Satomi Nakiri (Groentemes), KZ-102, 160 mm
    Kenmizaki Satomi Nakiri (Groentemes), KZ-102, 160 mm

    Kenmizaki Satomi Nakiri, KZ-102

    Deze in Japan vervaardigde messen van Kenmizaki Satomi hebben een zeer goede prijs/kwaliteit verhouding. Het lemmet van dit mes is van gelamineerd niet-roestbestendig Japans Carbon Molybdeen…

    € 49,00
  • Kenmizaki Satomi Santoku (Universeel mes), KZ-101, 165 mm
    Kenmizaki Satomi Santoku (Universeel mes), KZ-101, 165 mm

    Kenmizaki Satomi Santoku, KZ-101

    Deze in Japan vervaardigde messen van Kenmizaki Satomi hebben een zeer goede prijs/kwaliteit verhouding. Het lemmet van dit mes is van gelamineerd niet-roestbestendig Japans High-Carbon Molybdeen…

    € 49,00
  • Shimomura Tsunouma TU-9005 Gyuto (chefsmes), 240mm
    Shimomura Tsunouma TU-9005 Gyuto (chefsmes), 240mm

    Shimomura TU-9005 Gyuto

    Deze in Japan vervaardigde messen van Shimomura hebben een zeer goede prijs/kwaliteit verhouding. Het lemmet van dit mes is van roestbestendig Japans Molybdeen Vanadium staal en is voorzien van een gesmede…

    € 89,00
  • Shimomura Tsunouma TU-9009 Petty (officemes), 150mm
    Shimomura Tsunouma TU-9009 Petty (officemes), 150mm

    Shimomura TU-9009 Petty

    Deze in Japan vervaardigde messen van Shimomura hebben een zeer goede prijs/kwaliteit verhouding. Het lemmet van dit mes is van roestbestendig Japans Molybdeen Vanadium staal en is voorzien van een gesmede…

    € 49,00
  • Kogetsu 光月 Honesuki (uitbeenmes) 145 mm
    Kogetsu 光月 Honesuki (uitbeenmes) 145 mm

    Kogetsu Honesuki (uitbeenmes),

    Dubbelzijdig geslepen lemmet van roestvrij Japans Mo-V-staal. De handgreep is gemaakt van hol 18-8 roestvrij staal en dit maakt het mes bestand tegen sterilisatieprocessen (geen chloor). Het lemmet…

    € 139,00
  • op=op!

    Kai Pure Komachi Original 165mm, AB-1100
    Kai Pure Komachi Original 165mm, AB-1100

    Kai Pure Komachi Original Santoku,

    Deze Kai messen zijn in Japan gemaakt en hebben een zeer goede prijs/kwaliteit verhouding. Het lemmet van dit mes is gemaakt van roestbestendig 'high-carbon' Japans Molybdeen Vanadium staal en…

    € 39,95 € 15,00
  • Discontinued (op = op)

    Kenmizaki Satomi Santoku (Universeel mes), KZ-CJB, 165 mm
    Kenmizaki Satomi Santoku (Universeel mes), KZ-CJB, 165 mm

    Kenmizaki Satomi Santoku, KZ-CJB

    Deze in Japan vervaardigde messen van Kenmizaki Satomi hebben een zeer goede prijs/kwaliteit verhouding. Het lemmet van dit mes is van roestbestendig Japans High-Carbon Molybdeen Vanadium staal en…

    € 39,00
  • Discontinued (op = op)

    Kenmizaki Satomi Santoku (Universeel mes), KZ-BJA, 165 mm
    Kenmizaki Satomi Santoku (Universeel mes), KZ-BJA, 165 mm

    Kenmizaki Satomi Santoku, KZ-BJA

    Deze in Japan vervaardigde messen van Kenmizaki Satomi hebben een zeer goede prijs/kwaliteit verhouding. Het lemmet van dit mes is van roestbestendig Japans High-Carbon Molybdeen Vanadium staal en…

    € 29,00
  • Discontinued (op = op)

    Kenmizaki Satomi Santoku (Universeel mes), KZ-BEB, 145 mm
    Kenmizaki Satomi Santoku (Universeel mes), KZ-BEB, 145 mm

    Kenmizaki Satomi Santoku, KZ-BEB

    Deze in Japan vervaardigde messen van Kenmizaki Satomi hebben een zeer goede prijs/kwaliteit verhouding. Het lemmet van dit mes is van roestbestendig Japans High-Carbon Molybdeen Vanadium staal en…

    € 29,00
  • Shimomura Tsunouma TU-6005 Deba (kliefmes/vismes), 150mm
    Shimomura Tsunouma TU-6005 Deba (kliefmes/vismes), 150mm

    Shimomura TU-6005 Deba

    These blades made in Japan from Shimomura have a very good price / quality ratio. The blade of this knife is made of rust-resistant Japanese Molybdenum Vanadium steel and is equipped with a handle of black…

    € 69,00
  • -27%

    Shimomura kindermes, LTK-01
    Shimomura kindermes, LTK-01

    Shimomura kindermes, LTK-01

    Dit in Japan vervaardigd mes van Shimomura is een zeer betaalbaar mes van een hoge kwaliteit. Het lemmet van dit mes is van roestbestendig Japans Molybdeen Vanadium staal en is voorzien van een geel…

    € 26,00 € 19,00
  • nieuw

    Shimomura Tsunouma TU-9010 Honesuki/Garasuki (uitbeenmes), 145mm
    Shimomura Tsunouma TU-9010 Honesuki/Garasuki (uitbeenmes), 145mm

    Shimomura TU-9010 Honesuki/Garasuki

    Deze in Japan vervaardigde messen van Shimomura hebben een zeer goede prijs/kwaliteit verhouding. Het lemmet van dit mes is van semi-roestbestendig Japans Molybdeen Vanadium staal en is…

    € 79,00
  • -22%

    Ninja Seki Petty (officemes), 130 mm -westers handvat-
    Ninja Seki Petty (officemes), 130 mm -westers handvat-

    Ninja Seki Petty (officemes),

    Dit korte Japanse officemes heeft een kern van Japans roestbestendig staal. Het dubbelzijdig geslepen lemmet is zeer dun en handmatig geslepen en heeft geen verdikkingen wat het slijpen zeer…

    € 89,00 € 69,00
  • -25%

    Ninja Seki Gyuto (chefsmes), 210 mm -westers handvat-
    Ninja Seki Gyuto (chefsmes), 210 mm -westers handvat-

    NiNJA Seki Gyuto (koksmes),

    Dit Japanse koksmes heeft een kern van Japans roestbestendig staal en is het resultaat van een Kickstarter-project in 2020. Deze lemmeten zijn duurzaam geproduceerd en NiNJA participeert in het…

    € 119,00 € 89,00
  • -20%

    Ninja Seki Santoku (universeel mes), 180 mm -westers handvat-
    Ninja Seki Santoku (universeel mes), 180 mm -westers handvat-

    NiNJA Seki Santoku (universeel mes),

    Dit Japanse universele mes heeft een kern van Japans roestbestendig staal en is het resultaat van een Kickstarter-project in 2020. Deze lemmeten zijn duurzaam geproduceerd en NiNJA…

    € 99,00 € 79,00
  • Linkshandig

    Daimonya Yanagiba (vismes/sashimimes) 200 mm -linkshandig-
    Daimonya Yanagiba (vismes/sashimimes) 200 mm -linkshandig-

    Daimonya serie Yanagiba.

    Lemmet van Japans roestvast staal. Dit lange dunne mes is ontwikkeld voor het snijden van vlees en vis (sashimi) en wordt in Japan veel gebruikt voor het prepareren van vis voor sushi/sashimi. Dit mes is…

    € 59,00 € 49,00
  • Linkshandig

    Shimomura Daimonya Deba (kliefmes) 150 mm -linkshandig-
    Shimomura Daimonya Deba (kliefmes) 150 mm -linkshandig-

    Daimon-ya serie Deba.

    Lemmet van Japans roestvast staal van de 下村工業 (Shimomura Kougyou) fabriek. Dit korte dikke mes is ontwikkeld voor het klieven van vlees en vis en wordt in Japan veel gebruikt voor het prepareren van…

    € 79,00 € 49,00
  • -29%

    Kenmizaki Satomi Santoku (Universeel mes), KZ-BJB, 165 mm
    Kenmizaki Satomi Santoku (Universeel mes), KZ-BJB, 165 mm

    Kenmizaki Satomi Santoku, KZ-BJB

    Deze Japanse messen van Kenmizaki Satomi hebben een zeer goede prijs/kwaliteit verhouding. Het lemmet van dit mes is gemaakt van roestbestendig Japans High-Carbon Molybdeen Vanadium staal en heeft…

    € 35,00 € 25,00

Vragen? Whatsapp

 

© 2012 - 2024 Japansemessen.nl | sitemap | rss