Special editions (Custommade)
Op deze pagina vindt u onze speciale edities en bijzondere eenmalige uitvoeringen. Deze zijn onder andere gemaakt door Jaap Driest uit Amersfoort. Mocht u speciale wensen hebben of u lemmet willen voorzien van een bijzonder handgemaakt handvat dan horen wij het graag!
Sorteer op
"Rough beauty"
CUSTOM Tosa Sadamune Aogami Super Gyuto (chefsmes), 210 mmCUSTOM Tosa Sadamune Kurouchi Gyuto (universeel mes), 210 mm
Handgesmeed lemmet van niet-roestvast staal met kern van extreem hard Japans Aogami Super staal (Sanmai gesmeed).
Een Gyuto (letterlijk "koeienmes") is geschikt voor…€ 199,00"Fat beauty"
CUSTOM Tosa Sadamune Aogami Wa-Deba (kliefmes), 165 mmCUSTOM Tosa Sadamune Kurouchi deba (kliefmes), 165 mm
Handgesmeed lemmet van niet-roestvast staal met kern van extreem hard Japans Aogami staal (Sanmai gesmeed).
Een Deba is geschikt voor alle klussen. Het mes is ontworpen om…€ 179,00"Waterfall II"
CUSTOM Kagemitsu Amefuri Kurouchi Aogami #1 Gyuto (chefsmes), 180 mmCUSTOM Kagemitsu Amefuri Kurouchi Aogami #1 Gyuto
Handgesmeed lemmet van niet-roestvast staal met kern van extreem hard Japans Aogami #1 staal (Sanmai gesmeed). De Kagemitsu Amefuri ("regenbui") messen zijn speciaal voor…€ 249,00 € 229,00"Rough edge II"
CUSTOM Tosa Sadamune Aogami Super Gyuto (chefsmes), 210 mmCUSTOM Tosa Sadamune Kurouchi Gyuto (universeel mes), 210 mm
Handgesmeed lemmet van niet-roestvast staal met kern van extreem hard Japans Aogami Super staal (Sanmai gesmeed).
Een Gyuto (letterlijk "koeienmes") is geschikt voor…€ 249,00 € 229,00
Sorteer op
Aanbieding
Taalkeuze
Gastenboek
-
26-08-2020 - Ik wilde zelf mijn Japanse messen voor in de keuken... lees meer
-
15-08-2020 - Kagamitsu Amefuri petty knife voor zelfbouw, incl. handvat, lijm, schaaldelen... lees meer
-
11-08-2020 - Bestelling van Motosuke Nagao Higonokami Aogami Original Brass 100 mm... lees meer
