Sorteer op
  • -32%

    Miki M303 Kigami Gyuto (chefsmes), 180 mm
    Miki M303 Kigami Gyuto (chefsmes), 180 mm

    Miki M303 Kigami Chefsmes,

    Dit Japanse chefsmes is gesmeed van Japans Kigami carbonstaal (niet-roestvast) met geklonken bolster. Dit dubbelzijdig geslepen mes is handgesmeed door de meestersmid van Miki Hamono. Het lemmet is zeer…

    € 139,00 € 95,00
  • -34%

    Miki M303 Kigami Gyuto (chefsmes), 210 mm
    Miki M303 Kigami Gyuto (chefsmes), 210 mm

    Miki M303 Kigami chefsmes,

    Dit Japanse chefsmes is gesmeed van Japans Kigami carbonstaal (niet-roestvast) met geklonken bolster. Dit dubbelzijdig geslepen mes is handgesmeed door de meestersmid van Miki Hamono. Het lemmet is zeer…

    € 149,00 € 99,00
  • -30%

    Miki M303 Kigami Gyuto (chefsmes), 240 mm
    Miki M303 Kigami Gyuto (chefsmes), 240 mm

    Miki M303 Kigami chefsmes,

    Dit Japanse chefsmes is gesmeed van Japans Kigami carbonstaal (niet-roestvast) met geklonken bolster. Dit dubbelzijdig geslepen mes is handgesmeed door de meestersmid van Miki Hamono. Het lemmet is zeer…

    € 179,00 € 125,00
  • Sakai Shigekatsu Mioroshi deba (vismes), 210 mm
    Sakai Shigekatsu Mioroshi deba (vismes), 210 mm

    Sakai Shigekatsu Mioroshi Deba

    Dit fraaie Japanse vismes heeft een klassiek enkelzijdig geslepen lemmet. Het mes heeft een kern van Japans Shirogami carbonstaal en heeft een traditioneel handvat van Honoki hout. Dit mes is…

    € 149,00
  • -31%

    Tosa Sadamune Aogami #2 Gyuto kuroishi (chefsmes), 210 mm
    Tosa Sadamune Aogami #2 Gyuto kuroishi (chefsmes), 210 mm

    Tosa Sadamune Gyuto, 210 mm

    Dit Japanse chefsmes heeft een kern van Japans Aogami #2 carbonstaal met een beschermlaag (Sanmai) aan de buitenzijde. Dit dubbelzijdig geslepen mes is voorzien van een zwarte (Kurochi) beschermlaag.…

    € 129,00 € 89,00
  • -25%

    Tosa Amakuni Shirogami #2 Nakiri kuroishi (groentemes), 165 mm
    Tosa Amakuni Shirogami #2 Nakiri kuroishi (groentemes), 165 mm

    Tosa Amakuni Nakiri, 165 mm

    Dit Japanse groentemes heeft een kern van Japans Shirogami #2 carbonstaal met een beschermlaag (Sanmai) aan de buitenzijde. Dit dubbelzijdig geslepen mes is voorzien van een zwarte (Kurochi)…

    € 79,00 € 59,00
  • -20%

    Tosa Sadamune Aogami #2 Gyuto kuroishi (chefsmes), 240 mm
    Tosa Sadamune Aogami #2 Gyuto kuroishi (chefsmes), 240 mm

    Tosa Sadamune Gyuto, 240 mm

    Dit Japanse chefsmes heeft een kern van Japans Aogami #2 carbonstaal met een beschermlaag (Sanmai) aan de buitenzijde. Dit dubbelzijdig geslepen mes is voorzien van een zwarte (Kurochi) beschermlaag.…

    € 149,00 € 119,00
  • Anryu Aokami Super Tsuchime Kuroichi Bunka (universeel mes), 170 mm
    Anryu Aokami Super Tsuchime Kuroichi Bunka (universeel mes), 170 mm

    Anryu Aokami Super Tsuchime Bunka,

    Dit Japanse bunkames (universeel mes) heeft een kern van Japans Aogami Super carbonstaal met een zachtere carbonstalen beschermlaag aan de buitenzijde met een fraaie hamerslag (Tsuchime) en…

    € 249,00
  • -14%

    Hinoura Ajikataya Nashiji Santoku (Universeel mes), 165 mm -oval-
    Hinoura Ajikataya Nashiji Santoku (Universeel mes), 165 mm -oval-

    Mutsumi Hinoura santoku, 165 mm,

    Handgeslagen lemmet van niet-roestvast staal met kern van extreem hard Japans Shirogami #2 White staal. Dit mes is volledig met de hand gesmeed door Mutsumi-san (de zoon vanTsukasa Hinoura (1956))…

    € 349,00 € 299,00
  • Aanbieding!

    Tadafusa SN-01 Gyuto/Chefsmes 210 mm
    Tadafusa SN-01 Gyuto/Chefsmes 210 mm

    Tadafusa SN serie Chefsmes (Gyuto), Aogami staal.

    Lemmet van roestvast staal met kern van Japans Aogami Blue #2 staal. Het lemmet is dun en handmatig geslepen en heeft geen verdikkingen waardoor slijpen zeer gemakkelijk is. Een…

    € 179,00 € 149,00
  • -20%

    Fujiwara san Maboroshi no Meito Petty (officemes), 130 mm
    Fujiwara san Maboroshi no Meito Petty (officemes), 130 mm

    Fujiwara san Maboroshi no Meito Petty,

    Met de hand geslagen lemmet van niet-roestvrij staal met kern van extreem hard Japans Shirogami White # 1-staal. Deze staalsoort is een zeer zuivere staalsoort en bestaat alleen uit ijzer en…

    € 249,00 € 199,00
  • -19%

    Fujiwara san Denka no Hoto Honesuki, dubbelzijdig (uitbeenmes),  150 mm
    Fujiwara san Denka no Hoto Honesuki, dubbelzijdig (uitbeenmes), 150 mm

    Fujiwara san Denka no Hoto honesuki,

    Dit unieke dubbelzijdig geslepen uitbeenmes is voorzien van een handgeslagen lemmet van met een kern van extreem hard Japans Aogami Super Blue staal. Dit mes is volledig met de hand gesmeed en…

    € 799,00 € 649,00
  • -19%

    Fujiwara san Denka no Hoto Honesuki, enkelzijdig (uitbeenmes),  150 mm
    Fujiwara san Denka no Hoto Honesuki, enkelzijdig (uitbeenmes), 150 mm

    Fujiwara san Denka no Hoto honesuki,

    Dit unieke enkelzijdig geslepen uitbeenmes is voorzien van een handgeslagen lemmet van met een kern van extreem hard Japans Aogami Super Blue staal. Dit mes is volledig met de hand gesmeed en…

    € 799,00 € 649,00
  • Kurosaki AS petty (officemes), 150 mm
    Kurosaki AS petty (officemes), 150 mm

    Kurosaki AS Petty,

    Dit Japanse officemes heeft een kern van Japans Aogami Super carbonstaal. Dit staal wordt gezien als een van de beste staalsoorten voor keukenmessen. Dit dubbelzijdig geslepen mes is voorzien van een zwarte…

    € 149,00
  • Sakai Shigekatsu Mioroshi deba (vismes), 180 mm
    Sakai Shigekatsu Mioroshi deba (vismes), 180 mm

    Sakai Shigekatsu Mioroshi Deba

    Dit fraaie Japanse vismes heeft een klassiek enkelzijdig geslepen lemmet. Het mes heeft een kern van Japans Shirogami carbonstaal en heeft een traditioneel handvat van Honoki hout. Dit mes is…

    € 129,00
  • -29%

    Sakai Shigekatsu Usuba (groentemes), 180 mm
    Sakai Shigekatsu Usuba (groentemes), 180 mm

    Sakai Shigekatsu Usuba

    Dit fraaie Japanse groentemes heeft een klassiek enkelzijdig geslepen lemmet. Het mes heeft een kern van Japans Shirogami carbonstaal en heeft een traditioneel handvat van Honoki hout. Dit mes is volledig…

    € 139,00 € 99,00
  • -11%

    Takeshi Saji Rainbow Damascus Nakiri (groentemes), 160 mm
    Takeshi Saji Rainbow Damascus Nakiri (groentemes), 160 mm

    Takeshi Saji Rainbow Damascus,

    Blad van niet-roestvrij Japans Aogami # 2-staal met daaromheen twee lagen damacusstaal met koper en messing. Dit mes is volledig met de hand gesmeed door de beroemde meestersmid Takeshi Saji (1949).…

    € 449,00 € 399,00
  • -10%

    Takeshi Saji Rainbow Damascus Gyuto (chefsmes), 210 mm
    Takeshi Saji Rainbow Damascus Gyuto (chefsmes), 210 mm

    Takeshi Saji Rainbow Damascus,

    Lemmet van niet-roestvrij Japans Aogami # 2-staal met twee lagen damacusstaal met koper en messing voor de buitenkant. Dit mes is volledig met de hand gesmeed door de beroemde meestersmid Takeshi…

    € 499,00 € 449,00
  • -11%

    Takeshi Saji Rainbow Damascus Bunka (universeel mes), 170 mm
    Takeshi Saji Rainbow Damascus Bunka (universeel mes), 170 mm

    Takeshi Saji Rainbow Damascus,

    Blad van niet-roestvrij Japans Aogami # 2-staal met twee lagen damacusstaal met koper en messing voor de buitenkant. Dit mes is volledig met de hand gesmeed door de beroemde meestersmid Takeshi Saji…

    € 449,00 € 399,00
  • -14%

    Anryu Aokami Super Tsuchime Kuroichi Gyuto (chefsmes), 180 mm
    Anryu Aokami Super Tsuchime Kuroichi Gyuto (chefsmes), 180 mm

    Anryu Aokami Super Tsuchime Gyuto 18 cm,

    Dit Japanse chefsmes heeft een kern van Japans Aogami Super carbonstaal met een zachtere carbonstalen beschermlaag aan de buitenzijde met een fraaie hamerslag (Tsuchime) en zwarte…

    € 279,00 € 239,00
  • -27%

    Anryu Aokami Super Tsuchime Kuroichi Petty (office mes), 130 mm
    Anryu Aokami Super Tsuchime Kuroichi Petty (office mes), 130 mm

    Anryu Aokami Super Tsuchime Petty,

    Dit Japanse officemes heeft een kern van Japans Aogami Super carbonstaal met een zachtere carbonstalen beschermlaag aan de buitenzijde met een fraaie hamerslag (Tsuchime) en zwarte beschermlaag…

    € 219,00 € 159,00
Sorteer op

Niet-roestbestendig

Aanbieding

Taalkeuze

Nederlands Nederlands English English

Gastenboek

  • 26-08-2020 - Ik wilde zelf mijn Japanse messen voor in de keuken...  lees meer
  • 15-08-2020 - Kagamitsu Amefuri petty knife voor zelfbouw, incl. handvat, lijm, schaaldelen...  lees meer
  • 11-08-2020 - Bestelling van Motosuke Nagao Higonokami Aogami Original Brass 100 mm...  lees meer
Plaats een bericht
© 2012 - 2020 Japansemessen.nl | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel
Voor een correcte werking maakt deze website gebruik van cookies. Meer informatie Accepteren
Wat is een cookie? Een cookie is een klein tekstbestand dat bij je bezoek aan een website naar je computer wordt gestuurd. Zowel deze website als andere partijen kunnen cookies plaatsen. Waar worden cookies voor gebruikt? Deze website gebruikt cookies om het gebruiksgemak en de prestaties van de website te verbeteren. Met behulp van cookies zorgen we er onder andere voor dat je bij een bezoek aan onze site niet steeds dezelfde informatie ontvangt of moet invoeren. Cookies maken het surfen op de site dus een stuk prettiger. Er bestaan verschillende typen cookies. Deze website maakt gebruik van permanente cookies en sessie cookies. Permanente cookies: Hiermee kan de website speciaal op jouw voorkeuren worden ingesteld. Bijvoorbeeld om jouw toestemming tot het plaatsen van cookies te onthouden. Hierdoor hoef je niet steeds jouw voorkeuren te herhalen waardoor je tijd bespaart en gemakkelijker door de webwinkel navigeert. Permanente cookies kun je verwijderen via de instellingen van je browser. Sessie cookies: Met behulp van een sessie cookie kunnen we zien welke onderdelen van de website je met dit bezoek hebt bekeken. Wij kunnen de webwinkel daardoor zoveel mogelijk aanpassen op het surfgedrag van onze bezoekers. Deze cookies worden automatisch verwijderd zodra je jouw browser afsluit. Met welk specifiek doel plaatst deze website cookies? Deze website plaatst cookies om de volgende redenen: Winkelwagen (functionele cookie): Onthouden welke producten in je winkelmandje liggen. Zonder deze cookie kun je geen producten bestellen of in je winkelmandje plaatsen. Cookiekeuze (functionele cookie): Onthouden of je ons toestemming hebt gegeven tot het plaatsen van cookies. Google Analytics (tracking cookie): Meten hoe je de website gebruikt en hoe je ons hebt gevonden en hier met rapportages inzicht in proberen te verkrijgen. Facebook (Social Media cookie): Met deze cookie is het mogelijk om onze Facebook pagina te 'liken'. Deze button werkt door middel van code die van Facebook zelf afkomstig is. Hoe kan ik cookies beheren of verwijderen? Meestal kunnen cookies worden beheerd, bewerkt en verwijderd via je browser. Meer informatie over het in- en uitschakelen en het verwijderen van cookies kan je vinden in de instructies en/of met behulp van de Help-functie van jouw browser.