Navigatie
Sorteer op
  • -32%

    Miki M303 Kigami Gyuto (chefsmes), 180 mm
    Miki M303 Kigami Gyuto (chefsmes), 180 mm

    Miki M303 Kigami Chefsmes,

    Dit Japanse chefsmes is gesmeed van Japans Kigami carbonstaal (niet-roestvast) met geklonken bolster. Dit dubbelzijdig geslepen mes is handgesmeed door de meestersmid van Miki Hamono. Het lemmet is zeer…

    € 139,00 € 95,00
  • -34%

    Miki M303 Kigami Gyuto (chefsmes), 210 mm
    Miki M303 Kigami Gyuto (chefsmes), 210 mm

    Miki M303 Kigami chefsmes,

    Dit Japanse chefsmes is gesmeed van Japans Kigami carbonstaal (niet-roestvast) met geklonken bolster. Dit dubbelzijdig geslepen mes is handgesmeed door de meestersmid van Miki Hamono. Het lemmet is zeer…

    € 149,00 € 99,00
  • -30%

    Miki M303 Kigami Gyuto (chefsmes), 240 mm
    Miki M303 Kigami Gyuto (chefsmes), 240 mm

    Miki M303 Kigami chefsmes,

    Dit Japanse chefsmes is gesmeed van Japans Kigami carbonstaal (niet-roestvast) met geklonken bolster. Dit dubbelzijdig geslepen mes is handgesmeed door de meestersmid van Miki Hamono. Het lemmet is zeer…

    € 179,00 € 125,00
  • -30%

    Miki M303 Kigami Gyuto (chefsmes), 270 mm
    Miki M303 Kigami Gyuto (chefsmes), 270 mm

    Miki M303 Kigami chefsmes,

    Dit Japanse chefsmes is gesmeed van Japans Kigami carbonstaal (niet-roestvast) met geklonken bolster. Dit dubbelzijdig geslepen mes is handgesmeed door de meestersmid van Miki Hamono. Het lemmet is zeer…

    € 199,00 € 139,00
  • -27%

    Miki M303 Kigami Gyuto (chefsmes), 300mm
    Miki M303 Kigami Gyuto (chefsmes), 300mm

    Miki M303 Kigami chefsmes,

    Dit Japanse chefsmes is gesmeed van Japans Kigami carbonstaal (niet-roestvast) met geklonken bolster. Dit dubbelzijdig geslepen mes is handgesmeed door de meestersmid van Miki Hamono. Het lemmet is zeer…

    € 219,00 € 159,00
  • Ikeda Aogami Super damascus Santoku (universeel mes), 170 mm
    Ikeda Aogami Super damascus Santoku (universeel mes), 170 mm

    Ikeda Aogami Super Santoku,

    Dit Japanse santokumes heeft een kern van Japans Aogami Super carbonstaal. Dit staal wordt gezien als een van de beste staalsoorten voor keukenmessen. Dit dubbelzijdig geslepen mes is voorzien van een…

    € 199,00
  • Nishida Shiro Sujihiki (sashimimes), 240 mm -gepolijst-
    Nishida Shiro Sujihiki (sashimimes), 240 mm -gepolijst-

    Nishida Shiro #1 Sujihiki 24 cm,

    Dit Japanse sashimi-/vismes heeft een kern van Japans Shirogami #1 "white paper" niet- roestvast carbonstaal met een zeer fraaie roestbestendige buitenlaag. Het dubbelzijdig geslepen lemmet is…

    € 299,00
  • Sakai Shigekatsu Mioroshi deba (vismes), 210 mm
    Sakai Shigekatsu Mioroshi deba (vismes), 210 mm

    Sakai Shigekatsu Mioroshi Deba

    Dit fraaie Japanse vismes heeft een klassiek enkelzijdig geslepen lemmet. Het mes heeft een kern van Japans SK carbonstaal en heeft een traditioneel handvat van Honoki hout. Dit mes is volledig met…

    € 129,00
  • -24%

    Tosa Motokane Aogami #1 Nakiri kuroishi (groentemes), 165 mm
    Tosa Motokane Aogami #1 Nakiri kuroishi (groentemes), 165 mm

    Tosa Motokane Nakiri, 165 mm

    Dit Japanse groentemes heeft een kern van Japans Aogami #1 carbonstaal met een beschermlaag (Sanmai) aan de buitenzijde. Dit dubbelzijdig geslepen mes is voorzien van een zwarte (Kurochi)…

    € 99,00 € 75,00
  • Sakai Shigekatsu deba (kliefmes), 210 mm
    Sakai Shigekatsu deba (kliefmes), 210 mm

    Sakai Shigekatsu Hon-Deba

    Dit prachtige traditionele Japanse vismes heeft een klassiek, aan één kant geslepen lemmet. Het mes heeft een kern van Japans SK-koolstofstaal en heeft een traditioneel handvat van Honoki-hout. Dit mes…

    € 199,00
  • -23%

    Tosa Sadamune Aogami #2 Gyuto kuroishi (chefsmes), 210 mm
    Tosa Sadamune Aogami #2 Gyuto kuroishi (chefsmes), 210 mm

    Tosa Sadamune Gyuto, 210 mm

    Dit Japanse chefsmes heeft een kern van Japans Aogami #2 carbonstaal met een beschermlaag (Sanmai) aan de buitenzijde. Dit dubbelzijdig geslepen mes is voorzien van een zwarte (Kurochi) beschermlaag.…

    € 129,00 € 99,00
  • NIEUW!

    Tsunehisa Aogami Super Tsuchime Petty (officemes), 135 mm
    Tsunehisa Aogami Super Tsuchime Petty (officemes), 135 mm

    Haruyuki - Tsunehisa AS officemes 13,5 cm,

    Lemmet van niet-roestvast Japans Aogami staal dat Sanmai gesmeed is met twee lagen roestbestendig staal. Het grote voordeel van deze staalsoort is dat hij redelijk gemakkelijk te slijpen…

    € 149,00 € 119,00
  • Kitaoka Shirogami Suminagashi Deba (kliefmes) 165 mm - C511 -
    Kitaoka Shirogami Suminagashi Deba (kliefmes) 165 mm - C511 -

    Kitaoka Shirogami - 10 laags Suminagashi (damascus) - Deba (kliefmes)-C-511,

    Gelamineerd lemmet met een kern (Hagane) van Japans Shirogami #1 staal (white paper steel) en een buitenlaag (Jigane) van damast gemaakt door de bekende…

    € 229,00
  • Kitaoka Shirogami Suminagashi Yanagiba (sushimes) 300 mm - C805 -
    Kitaoka Shirogami Suminagashi Yanagiba (sushimes) 300 mm - C805 -

    Kitaoka Shirogami - 10 laags Suminagashi (damascus) - Yanagiba (sushimes)-C-805,

    Gelamineerd lemmet met een kern (Hagane) van Japans Shirogami #1 staal (white paper steel) en een buitenlaag (Jigane) van damast gemaakt door de…

    € 399,00
  • Hinoura Ajikataya Nashiji (hammered) Petty (officemes), 100 mm
    Hinoura Ajikataya Nashiji (hammered) Petty (officemes), 100 mm

    Hinoura Ajikataya Petty, 100 mm,

    Handgeslagen lemmet van niet-roestvast staal met kern van extreem hard Japans Shirogami #2 White staal. Dit mes is volledig met de hand gesmeed door Mutsumi Hinoura en is uniek in zijn soort, dit…

    € 179,00
  • -16%

    Hinoura Ajikataya Nashiji Nakiri (groentemes), 180 mm
    Hinoura Ajikataya Nashiji Nakiri (groentemes), 180 mm

    Mutsumi Hinoura Nakiri, 180 mm,

    Handgeslagen lemmet van niet-roestvast staal met kern van extreem hard Japans Shirogami #2 White staal. Dit mes is volledig met de hand gesmeed door Mutsumi-san (de zoon vanTsukasa Hinoura (1956))…

    € 319,00 € 269,00
  • -16%

    Hinoura Ajikataya Nashiji Nakiri (groentemes), 180 mm
    Hinoura Ajikataya Nashiji Nakiri (groentemes), 180 mm

    Mutsumi Hinoura Nakiri, 180 mm,

    Handgeslagen lemmet van niet-roestvast staal met kern van extreem hard Japans Shirogami #2 White staal. Dit mes is volledig met de hand gesmeed door Mutsumi-san (de zoon vanTsukasa Hinoura (1956))…

    € 319,00 € 269,00
  • Uniek

    CUSTOM Tojiro Shirogami Santoku (universeel mes), 165 mm
    CUSTOM Tojiro Shirogami Santoku (universeel mes), 165 mm

    CUSTOM Tojiro Yasuki santoku shirogami, 165 mm

    Handgesmeed dubbelzijdig geslepen lemmet van niet-roestvast staal met snede van extreem hard Japans Shirogami #2 staal (Sanmai gesmeed).

    Dit universele mes is geschikt voor het…

    € 209,00 € 179,00
  • "Blue Rain"

    CUSTOM Kagemitsu Amefuri Kurouchi Aogami #1 santoku (universeel mes), 180 mm
    CUSTOM Kagemitsu Amefuri Kurouchi Aogami #1 santoku (universeel mes), 180 mm

    CUSTOM Kagemitsu Amefuri Kurouchi Aogami #1 santoku

    Handgesmeed lemmet van niet-roestvast staal met kern van extreem hard Japans Aogami #1 staal (Sanmai gesmeed). De Kagemitsu Amefuri ("regenbui") messen zijn speciaal voor…

    € 229,00
  • "blue monster"

    CUSTOM Tosa Sadamune Gyuto (universeel mes), 210 mm
    CUSTOM Tosa Sadamune Gyuto (universeel mes), 210 mm

    CUSTOM Tosa Sadamune Kurouchi Gyuto (universeel mes), 210 mm

    Handgesmeed lemmet van niet-roestvast staal met kern van extreem hard Japans Aogami #1 staal (Sanmai gesmeed).

    Een Gyuto (letterlijk "koeienmes") is geschikt voor alle…

    € 199,00
Sorteer op

Niet-roestbestendig

Aanbieding

© 2012 - 2019 Japansemessen.nl | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel
Voor een correcte werking maakt deze website gebruik van cookies. Accepteren Meer informatie
Wat is een cookie? Een cookie is een klein tekstbestand dat bij je bezoek aan een website naar je computer wordt gestuurd. Zowel deze website als andere partijen kunnen cookies plaatsen. Waar worden cookies voor gebruikt? Deze website gebruikt cookies om het gebruiksgemak en de prestaties van de website te verbeteren. Met behulp van cookies zorgen we er onder andere voor dat je bij een bezoek aan onze site niet steeds dezelfde informatie ontvangt of moet invoeren. Cookies maken het surfen op de site dus een stuk prettiger. Er bestaan verschillende typen cookies. Deze website maakt gebruik van permanente cookies en sessie cookies. Permanente cookies: Hiermee kan de website speciaal op jouw voorkeuren worden ingesteld. Bijvoorbeeld om jouw toestemming tot het plaatsen van cookies te onthouden. Hierdoor hoef je niet steeds jouw voorkeuren te herhalen waardoor je tijd bespaart en gemakkelijker door de webwinkel navigeert. Permanente cookies kun je verwijderen via de instellingen van je browser. Sessie cookies: Met behulp van een sessie cookie kunnen we zien welke onderdelen van de website je met dit bezoek hebt bekeken. Wij kunnen de webwinkel daardoor zoveel mogelijk aanpassen op het surfgedrag van onze bezoekers. Deze cookies worden automatisch verwijderd zodra je jouw browser afsluit. Met welk specifiek doel plaatst deze website cookies? Deze website plaatst cookies om de volgende redenen: Winkelwagen (functionele cookie): Onthouden welke producten in je winkelmandje liggen. Zonder deze cookie kun je geen producten bestellen of in je winkelmandje plaatsen. Cookiekeuze (functionele cookie): Onthouden of je ons toestemming hebt gegeven tot het plaatsen van cookies. Google Analytics (tracking cookie): Meten hoe je de website gebruikt en hoe je ons hebt gevonden en hier met rapportages inzicht in proberen te verkrijgen. Facebook (Social Media cookie): Met deze cookie is het mogelijk om onze Facebook pagina te 'liken'. Deze button werkt door middel van code die van Facebook zelf afkomstig is. Hoe kan ik cookies beheren of verwijderen? Meestal kunnen cookies worden beheerd, bewerkt en verwijderd via je browser. Meer informatie over het in- en uitschakelen en het verwijderen van cookies kan je vinden in de instructies en/of met behulp van de Help-functie van jouw browser.