Boeken
Over de Japanse keuken en Japanse keukenmessen zijn ook veel boeken verschenen. Bij Japansemessen.nl bieden we een selectie aan van lastig te krijgen Engelstalige boeken.
Sorteer op
Nieuw!
Tsukémono, Snelle groentefermentaties uit Japan, Peter van BerckelPeter van Berckel
Fermentatie-expert, natuurvoedingskundige & kok
In dit boek leer je om op een eenvoudige en snelle manier groente-pickles te maken. Je kunt kiezen uit meer dan vijftig - veelal vegan – traditionele Japanse…€ 28,95
Sorteer op
