Sorteer op
  • -25%

    Brieto-PRO M1204 Gyuto (Chefsmes) 240 mm
    Brieto-PRO M1204 Gyuto (Chefsmes) 240 mm

    Brieto-PRO M1204 Chefsmes,

    Dubbelzijdig geslepen lemmet van roestvast Japans Mo-V staal voorzien van deukjes in het lemmet om kleven tegen te gaan. Het handvat is gemaakt van hol 18-8 roestvast staal en hierdoor is het mes…

    € 239,00 € 179,00
  • -20%

    Brieto-PRO M1212 Sujihiki (Vis/tranceermes) 270 mm
    Brieto-PRO M1212 Sujihiki (Vis/tranceermes) 270 mm

    Brieto-PRO M1212 Sujihiki,

    Dubbelzijdig geslepen lemmet van roestvast Japans Mo-V staal voorzien van deukjes in het lemmet om kleven tegen te gaan. Het handvat is gemaakt van hol 18-8 roestvast staal en hierdoor is het mes…

    € 249,00 € 199,00
  • Aanbieding

    Murata Buho Kuro Gyuto (chefsmes), 210 mm
    Murata Buho Kuro Gyuto (chefsmes), 210 mm

    Murata Buho Kuro Gyuto (chefsmes),

    Lemmet van niet-roestvast Japans Aogami #1 Blue staal met twee lagen niet-roestvast staal voor de buitenzijde (Sanmai gesmeed). Dit mes is volledig met de hand gesmeed door meestersmid Takeo…

    € 239,00 € 199,00
  • -20%

    Tsutomu Kajiwara Sumi Sujihiki (sashimimes), 270 mm
    Tsutomu Kajiwara Sumi Sujihiki (sashimimes), 270 mm

    Tsutomu Kajiwara Sumi Sujihiki,

    Dit Japanse Sashimimes heeft een kern van Japans Aogami #2 "Blue paper" niet- roestvast carbonstaal met een zeer fraai damast patroon. Het lemmet is dubbelzijdig geslepen. Dit mes is volledig met…

    € 249,00 € 199,00
  • MCUSTA Zanmai Hybrid HZ2-3008v Nakiri (groentemes),165 mm
    MCUSTA Zanmai Hybrid HZ2-3008v Nakiri (groentemes),165 mm

    MCUSTA Zanmai Hybrid Nakiri (groentemes),

    Dubbelzijdig geslepen lemmet van roestvast Japans VG10 staal. Het lemmet is uitermate dun en handmatig geslepen en heeft geen verdikkingen waardoor slijpen zeer gemakkelijk is. Een Nakiri…

    € 213,00
  • -18%

    Tsunehisa Shāpu VG-10 Tsuchime damascus Sujihiki 240 mm (Vismes/trancheermes)
    Tsunehisa Shāpu VG-10 Tsuchime damascus Sujihiki 240 mm (Vismes/trancheermes)

    Tsunehisa Shāpu シ ャ ー プ VG-10 Sujihiki, Japans traditioneel handvat,

    Dubbelzijdig geslepen en gelamineerd (Damast) lemmet van RVS met kern van Japans VG-10 staal. Het lemmet is extreem dun en handmatig geslepen en heeft…

    € 279,00 € 229,00
  • -20%

    Supreme Twisted Gyuto (chefsmes) TZX2-4004V, 180 mm
    Supreme Twisted Gyuto (chefsmes) TZX2-4004V, 180 mm

    MCUSTA Zanmai Supreme Twisted, Red Pakka Gyuto 180 mm,

    Dubbelzijdig geslepen lemmet van roestvast Japans VG10 staal. Deze messen zijn ontwikkeld voor professioneel gebruik en worden ook gebruikt door restaurants en chefkoks. Het…

    € 299,00 € 239,00
  • -17%

    Tsunehisa Shāpu VG-10 Tsuchime damascus Gyuto 240 mm (chefsmes)
    Tsunehisa Shāpu VG-10 Tsuchime damascus Gyuto 240 mm (chefsmes)

    Tsunehisa Shāpu シ ャ ー プ VG-10 Gyuto, Japans traditioneel handvat,

    Dubbelzijdig geslepen en gelamineerd (damascus) lemmet van RVS met kern van Japans VG-10 staal. Het lemmet is extreem dun en handmatig geslepen en heeft…

    € 289,00 € 239,00
  • -11%

    Masakage Shimo Gyuto (chefsmes), 210 mm
    Masakage Shimo Gyuto (chefsmes), 210 mm

    Masakage Shimo Gyuto 21 cm,

    Dit Japanse chefsmes heeft een kern van Japans Shirogami #2 "white paper" niet- roestvast carbonstaal met een zeer fraai damast patroon. Het dubbelzijdig geslepen lemmet heeft een damastpatroon met…

    € 279,00 € 249,00
  • laatste exemplaren, Op=op!

    MCUSTA Supreme Gyuto (chefsmes) TZ2-4007DH, 240 mm
    MCUSTA Supreme Gyuto (chefsmes) TZ2-4007DH, 240 mm

    MCUSTA Zanmai Supreme Red Pakka Gyuto 240 mm,

    Dubbelzijdig geslepen lemmet met fraai hamerslag patroon van roestvast Japans VG10 staal gevat in een damascus stalen buitenlaag van 32 lagen SUS410 roestvast staal. Het lemmet is…

    € 294,00 € 249,00
Sorteer op

201-250 euro

Taalkeuze

Nederlands Nederlands English English
© 2012 - 2021 Japansemessen.nl | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel