SLD staal
Konosuke GS+ gyuto (chefsmes), 210 mm, los lemmet, - Geslepen -Konosuke GS+ gyuto lemmet, 210 mm, SLD staal.
Dubbelzijdig geslepen lemmet van speciaal Japans SLD staal (gehard tot 62 HRc). Het lemmet is uitermate dun en handmatig geslepen en heeft geen verdikkingen waardoor slijpen zeer…€ 199,00
Konosuke Sanjo SKD Nashiji gyuto (chefsmes), 240 mm, Honoki/Blond buffelhoorn, -saya-Konosuke Sanjo SKD gyuto, 240 mm
Dubbelzijdig geslepen lemmet van speciaal Japans SKD12 semi-roestbestendig staal met een buitenlaag van Japans zacht roestbestendig staal. De kern is gehard tot 63-64HRc. Het lemmet is extreem dun…€ 349,00
Konosuke Sanjo SKD Nashiji gyuto (chefsmes), 240 mm, Ebbenhout/zwart buffelhoorn, -saya-Konosuke Sanjo SKD gyuto, 240 mm
Dubbelzijdig geslepen lemmet van speciaal Japans SKD12 semi-roestbestendig staal met een buitenlaag van Japans zacht roestbestendig staal. De kern is gehard tot 63-64HRc. Het lemmet is extreem dun…€ 369,00
Vragen? Whatsapp
