Okeya (Miki)
Okeya is een kleine winkel in Miki, Japan. Het wordt gerund door een team van vader en zoon die zeer goede en functionele keukenmessen produceren.
Nieuw!
Okeya Ginsan #3 Bunka Kiritsuke Sanmai, octagonaal heft -165 mm-Okeya Ginsan Sanmai,
Dit stevige Japanse bunka mes heeft een sanmai gesmede kern van Japans Ginsan #3 paper (semi-roestvast) carbonstaal. Dit dubbelzijdig geslepen mes is volledig met de hand gesmeed door de meestersmid van…€ 149,00 € 129,00Nieuw!
Okeya Ginsan #3 Petty Sanmai, octagonaal heft -165 mm-Okeya Ginsan Sanmai,
Dit stevige Japanse officemes heeft een sanmai gesmede kern van Japans Ginsan #3 paper (roestvast) carbonstaal. Dit dubbelzijdig geslepen mes is volledig met de hand gesmeed door de meestersmid van Okeya:…€ 145,00 € 119,00Nieuw!
Okeya Ginsan #3 Santoku Sanmai, octagonaal heft -165 mm-Okeya Ginsan Sanmai,
Dit stevige Japanse santokumes heeft een sanmai gesmede kern van Japans Ginsan #3 paper (roestvast) carbonstaal. Dit dubbelzijdig geslepen mes is volledig met de hand gesmeed door de meestersmid van Okeya:…€ 149,00 € 129,00Nieuw!
Okeya Ryu-Rin G3 Gyuto Suminagashi, Ebbenhout octagonaal heft -210 mm-Okeya Ryu-Rin Gyuto G3 Suminagashi
Dit stevige Japanse chefsmes heeft een sanmai gesmede kern van Japans Ginsan #3 paper (roestvast) carbonstaal. Dit dubbelzijdig geslepen mes is volledig met de hand gesmeed door de meestersmid…€ 399,00 € 329,00Nieuw!
Okeya Kagerou Santoku Suminagashi, Ebbenhout octagonaal heft -165 mm-Okeya Kagerou Santoku Suminagashi
Dit stevige Japanse santoku mes heeft een suminagashi (Damascus) gesmede kern van Japans Ginsan #3 paper (roestvast) carbonstaal. Dit dubbelzijdig geslepen mes is volledig met de hand gesmeed…€ 499,00 € 389,00
