Navigatie

Home

Japansemessen.nl is een specialistische webshop voor professionele, exclusieve maar zeer betaalbare en veelal unieke Japanse keukenmessen, zakmessen en snijplanken. 

japangrijs.jpg

Met meer dan 40 merken hebben wij het grootste aanbod van Japanse keukenmessen in Europa. Daarnaast zijn wij ook expert op het gebied van japanse zagen en Kiridashimessen voor houtbewerking en bieden wij een traditionele slijpservice aan op Japanse waterstenen. U kunt bij ons ook een slijpcursus volgen zodat u zelf leert hoe u uw messen in topconditie kunt houden!

----------------------------------------------------------------------------------------------------

Slijpworkshops

IMG_1040.jpg

Altijd al eens willen leren hoe u messen (Japanse en westerse) zelf kunt slijpen op Japanse waterstenen?

U kunt zich hier aanmelden voor een leerzame maar vooral gezellige cursus, u vindt de beschikbare data bij de verschillende cursussen.

Groepssessies zijn altijd op zaterdagen en individuele workshops zijn op maandag- of donderdagavonden

Meer informatie over onze slijpworkshops vind u hier.

----------------------------------------------------------------------------------------------------

Facebook

logo133305.jpg

U kunt nu ook een review plaatsen op onze facebookpagina!

Bij de 1000ste like verloten wij weer een Japans mes onder alle "likers"! 

insta.png

En kijk ook eens op onze Instagram pagina voor leuke filmpjes van onze producten!

 

----------------------------------------------------------------------------------------------------

Verkooppunten

 Firma-Moes-HR-26-Bo-1024x576.jpg 

Een selectie van onze Japanse messen zijn verkrijgbaar in België (Antwerpen) en in Nederland in Den Haag en Amsterdam. Bij Japan Center in Antwerpen worden de MCUSTA Zanmai en de traditionele Japanse Yasuhisasaku messen verkocht. Kijk ook eens bij Concrete Matter en Firma MOES in Amsterdam voor een selectie van onze producten!

---------------------------------------------------- -------------------------------------------

Higo_Black.jpgHigo_Messing.jpg

Higonokami: Deze originele Japanse zakmessen zijn al ruim een eeuw bekend in Japan. Deze Higonokami zakmessen zijn de originele exemplaren van Motosuke Nagao, de enige smid in Japan die deze messen onder deze naam mag verkopen.

Verkrijgbaar in diverse lengtes en met diverse handvatten.

6redenen.jpg

Nieuw in onze webwinkel

  • -22%

    MAC Chef TH 50 - 130 mm (petty mes)
    MAC Chef TH 50 - 130 mm (petty mes)

    MAC Chef TH 50 - 130 mm,

    Uitstekend multifunctioneel mes met holle uitsparingen op het lemmet. Hierdoor blijft er niets aan het mes kleven

    kort en stevig lemmet, comfortabel voor snijden

    Staalsoort: Roestvrij MAC staal (Japans…

    € 87,95 € 69,00
  • -9%

    Konosuke Keiai #7 gyuto (chefsmes), 210 mm, Walnoot
    Konosuke Keiai #7 gyuto (chefsmes), 210 mm, Walnoot

    Konosuke #7 gyuto, 210 mm, Khii Walnut handvat, Aogami staal.

    Dubbelzijdig geslepen lemmet van speciaal Japans Aogami #2 (Blue paper) staal (gehard tot 63 HRc). Het lemmet is uitermate dun en handmatig geslepen en heeft geen…

    € 219,00 € 199,00
  • -13%

    Konosuke V-Gold Tsuchime Santoku (universeel mes), 180 mm, Japans eikenhout
    Konosuke V-Gold Tsuchime Santoku (universeel mes), 180 mm, Japans eikenhout

    Konosuke Gold santoku, 180 mm, Japans eikenhout handvat,

    Dubbelzijdig geslepen lemmet van Japans VG-1 roestbestendig staal (gehard tot 62 HRc). Het lemmet is uitermate dun en handmatig geslepen en heeft geen verdikkingen waardoor…

    € 229,00 € 199,00
  • Slijpcursus (individueel, max 2 personen)
    Slijpcursus (individueel, max 2 personen)

    Iedereen weet dat je met een scherp mes beter je werk kan doen. Maar wat is eigenlijk scherp of vlijmscherp? en weet je dat een echt scherp mes veel langer scherp blijft? Een scherp mes is ook veel veiliger in de keuken zoals ook…

    € 150,00
  • Slijpcursus (groepsles)
    Slijpcursus (groepsles)

    Iedereen weet dat je met een scherp mes beter je werk kan doen. Maar wat is eigenlijk scherp of vlijmscherp? en weet je dat een echt scherp mes veel langer scherp blijft? Een scherp mes is ook veel veiliger in de keuken zoals ook…

    € 70,00
  • Chinese Bunka (Chinees groentemes), 180mm - Shibazi S214-2 -
    Chinese Bunka (Chinees groentemes), 180mm - Shibazi S214-2 -

    Chinees Bunka (groentemes) van Shi Ba Zi

    Chinese stijl Bunka van gelamineerd Chinees 80Cr13 staal (roestbestendig). Dit mes is bedoeld voor het ciseleren van groente en voor het klieven van vlees en vis. (niet geschikt voor…

    € 49,00
  • Chinese cleaver (Chinees groentemes), 180mm - Chu BaWang -
    Chinese cleaver (Chinees groentemes), 180mm - Chu BaWang -

    Chinees hakmes (groentemes) van Chu BaWang

    Chinese stijl groentemes (Chinese Cleaver) van gelamineerd Chinees carbonstaal. Deze messen worden gemaakt in de kleine Chinese familie smederij van de familie Chu. Dit mes is bedoeld…

    € 49,00
  • Shimomura dunschiller/peeler, RVS, gekarteld -VDP-03-
    Shimomura dunschiller/peeler, RVS, gekarteld -VDP-03-

    De bekende Japanse dunschillers van Shimomura, nu eindelijk verkrijgbaar in Nederland.

    Deze extra brede dunschiller is van een zeer hoge kwaliteit voor een betaalbare prijs. Japanse kwaliteit geschikt voor professioneel…

    € 15,95

Gastenboek

  • 07-06-2018 - Onlangs een Japans mes gekocht. Dit mes herdefinieert het woord...  lees meer
  • 28-05-2018 - We hebben met veel plezier de slijpcursus gevolgd. Een aanrader...  lees meer
  • 17-05-2018 - Woendag besteld, donderdag geleverd. Naast de slijphulpmiddelen de ...  lees meer
Plaats een bericht
© 2012 - 2018 Japansemessen.nl | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel
Voor een correcte werking maakt deze website gebruik van cookies. Accepteren Meer informatie
Wat is een cookie? Een cookie is een klein tekstbestand dat bij je bezoek aan een website naar je computer wordt gestuurd. Zowel deze website als andere partijen kunnen cookies plaatsen. Waar worden cookies voor gebruikt? Deze website gebruikt cookies om het gebruiksgemak en de prestaties van de website te verbeteren. Met behulp van cookies zorgen we er onder andere voor dat je bij een bezoek aan onze site niet steeds dezelfde informatie ontvangt of moet invoeren. Cookies maken het surfen op de site dus een stuk prettiger. Er bestaan verschillende typen cookies. Deze website maakt gebruik van permanente cookies en sessie cookies. Permanente cookies: Hiermee kan de website speciaal op jouw voorkeuren worden ingesteld. Bijvoorbeeld om jouw toestemming tot het plaatsen van cookies te onthouden. Hierdoor hoef je niet steeds jouw voorkeuren te herhalen waardoor je tijd bespaart en gemakkelijker door de webwinkel navigeert. Permanente cookies kun je verwijderen via de instellingen van je browser. Sessie cookies: Met behulp van een sessie cookie kunnen we zien welke onderdelen van de website je met dit bezoek hebt bekeken. Wij kunnen de webwinkel daardoor zoveel mogelijk aanpassen op het surfgedrag van onze bezoekers. Deze cookies worden automatisch verwijderd zodra je jouw browser afsluit. Met welk specifiek doel plaatst deze website cookies? Deze website plaatst cookies om de volgende redenen: Winkelwagen (functionele cookie): Onthouden welke producten in je winkelmandje liggen. Zonder deze cookie kun je geen producten bestellen of in je winkelmandje plaatsen. Cookiekeuze (functionele cookie): Onthouden of je ons toestemming hebt gegeven tot het plaatsen van cookies. Google Analytics (tracking cookie): Meten hoe je de website gebruikt en hoe je ons hebt gevonden en hier met rapportages inzicht in proberen te verkrijgen. Facebook (Social Media cookie): Met deze cookie is het mogelijk om onze Facebook pagina te 'liken'. Deze button werkt door middel van code die van Facebook zelf afkomstig is. Hoe kan ik cookies beheren of verwijderen? Meestal kunnen cookies worden beheerd, bewerkt en verwijderd via je browser. Meer informatie over het in- en uitschakelen en het verwijderen van cookies kan je vinden in de instructies en/of met behulp van de Help-functie van jouw browser.