-13%
Kamo VG-10 Petty (officemes), 80 mm
Kamo VG-10 officemes, 80 mm
Dit Japanse mes heeft een kern van Japans VG-10 roestvast staal met een zachtere RVS stalen beschermlaag aan de buitenzijde Dit mes is volledig met de hand gesmeed door meestersmid Katsuyasu Kamo in Takefu (Echizen).
- Lemmetlengte: 80 mm
- Totale lengte: 230 mm
- Gewicht: 70 - 80 gram
- Staalsoort: kernstaal: Japans VG-10 staal (roestvast) met 2 lagen zachter roestbestendig staal.
- Hardheid: 61 (Rockwell C)
- Handvat: Ovaal gelaagd eikenhout (gestabiliseerd met Phenol-epoxy hars)
Zoals alle Japanse messen zijn de handgemaakte messen van Katsuyasu Kamo-san niet vaatwasmachine bestendig, na elk gebruik schoon- en droogmaken is de beste behandeling voor deze exclusieve producten.