Geen resultaten gevonden. Probeer andere filters te gebruiken.

Shigefusa

Shigefusa.gif

Over de hele wereld wordt Tokifusa Iizuka beschouwd als een van de, zo niet de beste levende smeden in Japan. Iizuka san en zijn 2 zonen, Masayuki en Yoshihide Iizuka, produceren Shigefusa messen in een werkplaats aan de achterzijde van het plattelands huisje van de Iizuka familie in Sanjo, Japan. Er zijn geen electrisch aangedreven gereedschappen, geen hydraulische hamers en geen tekenen van slijpmachines. Alle messen worden met de hand gemaakt van ruw ongevormd ijzer. Alle stappen worden zelf door de drie meesters uitgevoerd wat zeer bijzonder is in Japan.

  1. Hand smeden
  2. Vorming
  3. Hittebehandeling
  4. Slijpen
  5. Polijsten

De messen van Shigefusa worden door slechts 3 mensen geproduceerd en hierdoor is de oplage bijzonder beperkt. 

Hier een bijzonder filmpje van de werkwijze van deze familie van meestersmeden:

Aanbieding

Taalkeuze

Nederlands Nederlands English English

Gastenboek

  • 16-11-2020 - Al een tijdje was ik op zoek naar mooie en...  lees meer
  • 06-11-2020 - Wat een topmes!!!
    Nog nooit zo fijn gesneden! lees meer
  • 05-11-2020 - Even snel een stukje korst van overjarige kaas afsnijden had...  lees meer
Plaats een bericht
© 2012 - 2021 Japansemessen.nl | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel