Sorteer op
-33%
Zanmai Classic 8A HKB-3001m Petty (officemes), 110mmZanmai Classic Petty (officemes)
Lemmet van roestvast staal van Japans AUS8 staal. Het lemmet is dun en handmatig geslepen en heeft geen verdikkingen waardoor slijpen zeer gemakkelijk is. Dit officemes is zeer geschikt voor het…€ 118,00 € 79,00-29%
Zanmai Classic 8A HKB-3002m petty (officemes), 150 mmZanmai Classic Petty (officemes)
Lemmet van roestvast Japans AUS 8 staal. Het lemmet is dun en handmatig geslepen en heeft geen verdikkingen waardoor slijpen zeer gemakkelijk is. Een officemes is bij uitstek geschikt voor de…€ 126,00 € 89,00-20%
Zanmai Classic 8A HKB-3004m Gyuto (chefsmes), 180 mmZanmai Classic 8A Gyuto (chefsmes),
Lemmet van roestvast Japans AUS 8 staal. Het lemmet is dun en handmatig geslepen en heeft geen verdikkingen waardoor slijpen zeer gemakkelijk is.
Lemmetlengte: 180 mm
Totale lengte: 315…€ 143,00 € 115,00-26%
Zanmai Classic 8A HKB-3007m Gyuto (chefsmes), 240 mmZanmai Classic Gyuto (chefsmes),
Lemmet van roestvast Japans AUS 8 staal. Het lemmet is dun en handmatig geslepen en heeft geen verdikkingen waardoor slijpen zeer gemakkelijk is.
Lemmetlengte: 240 mm
Totale lengte: 385…€ 187,00 € 139,00-28%
Zanmai Classic 8A HKB-3010m Sujihiki (vismes), 240 mmZanmai Classic 8A Sujihiki (vismes of trancheermes/slicer),
Lemmet van roestvast Japans AUS 8 staal. Het lemmet is dun en handmatig geslepen en heeft geen verdikkingen waardoor slijpen zeer gemakkelijk is. Een Sujihiki is de…€ 206,00 € 149,00-28%
Zanmai Classic 8A HKB-3011m Sujihiki (vismes), 270 mmZanmai Classic 8A Sujihiki (vismes of trancheermes/slicer),
Lemmet van roestvast Japans AUS 8 staal. Het lemmet is dun en handmatig geslepen en heeft geen verdikkingen waardoor slijpen zeer gemakkelijk is. Een Sujihiki is de…€ 206,00 € 149,00-16%
Zanmai Classic 8A HKB-3013m Gyuto (chefsmes), 270 mmZanmai Classic Gyuto (chefsmes),
Lemmet van roestvast Japans AUS 8 staal. Het lemmet is dun en handmatig geslepen en heeft geen verdikkingen waardoor slijpen zeer gemakkelijk is.
Lemmetlengte: 270 mm
Totale lengte: 410…€ 177,00 € 149,00-9%
MAC Professional MKS 105 - 250 mm slicer (Trancheermes)MAC Professional MKS 105 - 250 mm,
Professioneel trancheer mes
Extreem scherp en goed gebalanceerd
Staalsoort: Roestvrij MAC staal (Japans AUS8 staal)
Hardheid: 59 (Rockwell C)
Handvat: Zwart Pakka hout (geperst en…€ 219,00 € 199,00
Chinese cleaver (Chinees groentemes), 240mm - Shimizu Hamono Kogyousyo (Japan) -Chinees hakmes (groentemes) van Shimizu Hamono Kogyousyo ( Japan).
Chinese stijl groentemes (Chinese Cleaver) van Japans carbonstaal (monostaal). Dit mes is bedoeld voor het ciseleren van groente en voor het klieven van vlees.…€ 149,00
Chinese cleaver (Chinees groentemes), 220mm - Shimizu Hamono Kogyousyo (Japan) -Chinees hakmes (groentemes) van Shimizu Hamono Kogyousyo ( Japan).
Chinese stijl groentemes (Chinese Cleaver) van Japans carbonstaal (monostaal). Dit mes is bedoeld voor het ciseleren van groente en voor het klieven van vlees.…€ 159,00-11%
MAC Superior serie SU 27 - set: SP 50, SA 70MAC Superior serie SU 27 - set:
SP 50 voor fijn schilwerk
SA 70 multifuctioneel mes voor snijwerk
Staalsoort: Roestvrij MAC staal (Japans AUS8 staal)
Hardheid: 59 (Rockwell C)
Handvat: Zwart Pakka hout (geperst en gelamineerd…€ 134,95 € 120,00-19%
MAC Professional PKF 50 - 125 mm (officemes)MAC Professional PKF 50 - 125 mm,
Een vlijmscherp officemes (schilmes),
Geschikt voor schillen en voor het snijden van groente en fruit
Staalsoort: MAC staal (Japans AUS8 staal)
Hardheid: 59 (Rockwell C)
Handvat: Zwart Pakka…€ 79,95 € 65,00-18%
MAC Professional PKF 60 - 150 mm (officemes)MAC Professional PKF 60 - 150 mm,
Klein schilmesje voor de kleine klusjes in de keuken.
Identiek aan de PKF 50, met langer lemmet
Staalsoort: MAC staal (Japans AUS8 staal)
Hardheid: 59 (Rockwell C)
Handvat: Zwart Pakka hout…€ 84,95 € 70,00
Sorteer op
AUS 8
Aanbieding
Taalkeuze
Gastenboek
-
25-03-2020 - Eerst mijn messen laten verkloten door Van Rangelrooij in Den... lees meer
-
18-09-2018 - Vandaag de ZDP-189 bunka binnengekregen. Eerste inspectie gedaan en de... lees meer
-
01-07-2018 - Gisteren een leerzame workshop messenslijpen gedaan. Er gaat een wereld... lees meer
