Sorteer op
MAC Chef PB 60 - 160 mm schuin omhoog (Uitbeen/fileermes)MAC Chef PB 60 - 160 mm,
Het omhoog gebogen heft van kunststof in combinatie met het gekromde lemmet zorgt voor uitstekende grip bij het fileren of uitbenen. Door de stijfheid van het lemmet is maximale controle mogelijk. Voor…€ 44,95-6%
MAC Superior serie SK 65 - 170 mm (Santoku)MAC Superior serie SK 65 - 170 mm
Extreem scherp multifunctioneel Santoku mes
Niet geschikt voor de vaatwasser€ 79,95 € 75,00-11%
MAC Superior serie SU 27 - set: SP 50, SA 70MAC Superior serie SU 27 - set:
SP 50 voor fijn schilwerk
SA 70 multifuctioneel mes voor snijwerk
Staalsoort: Roestvrij MAC staal (Japans AUS8 staal)
Hardheid: 59 (Rockwell C)
Handvat: Zwart Pakka hout (geperst en gelamineerd…€ 134,95 € 120,00-22%
MAC Original UK 60 - 165 mm (Chefsmes)MAC Original UK 60 - 165 mm,
Multifuctioneel mes voor snijwerk.
Staalsoort: MAC staal (Japans AUS8 staal)
Hardheid: 59 (Rockwell C)
Handvat: Zwart Pakka hout (geperst en gelamineerd berk of esdoorn hout voorzien van een phenol…€ 63,95 € 50,00-19%
MAC Professional PKF 50 - 125 mm (officemes)MAC Professional PKF 50 - 125 mm,
Een vlijmscherp officemes (schilmes),
Geschikt voor schillen en voor het snijden van groente en fruit
Staalsoort: MAC staal (Japans AUS8 staal)
Hardheid: 59 (Rockwell C)
Handvat: Zwart Pakka…€ 79,95 € 65,00-18%
MAC Professional PKF 60 - 150 mm (officemes)MAC Professional PKF 60 - 150 mm,
Klein schilmesje voor de kleine klusjes in de keuken.
Identiek aan de PKF 50, met langer lemmet
Staalsoort: MAC staal (Japans AUS8 staal)
Hardheid: 59 (Rockwell C)
Handvat: Zwart Pakka hout…€ 84,95 € 70,00-9%
MAC Professional SO 70 - 180 mm (Fileermes)MAC Professional SO 70 - 180 mm,
Fileermes
Uitzonderlijk dun en extreem flexibel lemmet
Ontworpen voor het fileren van vis
Staalsoort: MAC staal (Japans AUS8 staal)
Hardheid: 59 (Rockwell C)
Handvat: Zwart Pakka hout…€ 159,00 € 145,00-12%
MAC Professional MSK 65 - 170 mm Santoku (Universeel mes)MAC Professional MSK 65 - 170 mm,
Multifunctioneel Santoku mes met holle uitsparingen op het lemmet.
Hierdoor blijft er niets aan het mes kleven en glijdt het moeiteloos door aardappels, groente, fruit en vlees
Staalsoort: MAC…€ 135,95 € 119,95-9%
MAC Professional MKS 105 - 250 mm slicer (Trancheermes)MAC Professional MKS 105 - 250 mm,
Professioneel trancheer mes
Extreem scherp en goed gebalanceerd
Staalsoort: Roestvrij MAC staal (Japans AUS8 staal)
Hardheid: 59 (Rockwell C)
Handvat: Zwart Pakka hout (geperst en…€ 219,00 € 199,00-8%
MAC Professional MSL 105 - 250 mm (Chefsmes)MAC Professional MSL 105 - 250 mm,
Multifunctioneel koksmes met holle uitsparingen op het lemmet. Voor het dun snijden van vlees, vis, ham en geroosterd vlees
Staalsoort: Roestvrij MAC staal (Japans AUS8 staal)
Hardheid: 59…€ 179,95 € 165,00-9%
MAC Professional MSB 105 - 270 mm (Broodmes)MAC Professional MSB 105 - 270 mm,
Broodmes
Staalsoort: Roestvrij MAC staal (Japans AUS8 staal)
Hardheid: 59 (Rockwell C)
Handvat: Zwart Pakka hout (geperst en gelamineerd berk of esdoorn hout voorzien van een phenol hars voor…€ 169,95 € 155,00-22%
MAC Chef TH 50 - 130 mm (petty mes)MAC Chef TH 50 - 130 mm,
Uitstekend multifunctioneel mes met holle uitsparingen op het lemmet. Hierdoor blijft er niets aan het mes kleven
kort en stevig lemmet, comfortabel voor snijden
Staalsoort: Roestvrij MAC staal (Japans…€ 87,95 € 69,00-17%
MAC Chef TH 80 - 200 mm (Chefsmes)MAC Chef TH 80 - 200 mm,
Uitstekend multifunctioneel mes met holle uitsparingen op het lemmet. Hierdoor blijft er niets aan het mes kleven
Lang en hoog lemmet, comfortabel voor snijden
Staalsoort: Roestvrij MAC staal (Japans…€ 119,95 € 99,00-14%
MAC Chef TH 100 - 250 mm (Chefsmes)MAC Chef TH 100 - 250 mm,
Identiek aan de TH- 80, met langer lemmet
Holle uitsparingen op het lemmet. Hierdoor blijft er niets aan het mes kleven
Staalsoort: Roestvrij MAC staal (Japans AUS8 staal)
Hardheid: 59 (Rockwell…€ 149,95 € 129,00-17%
MAC Chef BK 80 - 200 mm (Frans chefsmes)MAC Chef BK 80 - 200 mm,
Frans multifunctioneel koksmes, voor o.a. het snijden van julienne
Gebalanceerd ontwerp
Staalsoort: Roestvrij MAC staal (Japans AUS8 staal)
Hardheid: 59 (Rockwell C)
Handvat: Zwart Pakka hout (geperst…€ 119,95 € 99,00-8%
MAC FKW-9 Yanagiba - 270 mm (Vismes)MAC FKW 9 - 270 mm Yanagiba,
Mes voor rechtshandig gebruik
Eenzijdig geslepen
Gesmeed Tungsten roestvrij staal
Blijf lang scherp
Voor het fileren en snijden van vis
Staalsoort: Roestvrij Tungsten MAC staal (subzero gehard…€ 179,95 € 165,00-8%
MAC FK 270 Yanagiba - 270 mm (Vismes)MAC FK 270 Yanagiba - 270 mm,
Gelamineerd Carbon staal met een harde binnenlaag voor scherpte
Enkelzijdig geslepen (alleen geschikt voor rechtshandig gebruik)
De krop (bolster) is van waterbuffel hoorn.
Speciale aandacht is…€ 299,00 € 275,00Op=op, product wordt niet meer gemaakt
MAC Damascus DA-BK-200 - 200 mm (Chefsmes)MAC Damascus DA-BK-200 - 200 mm,
Klassiek Frans koksmes
Kernstaal: Roestvrij MAC staal (Japans AUS8 staal)
Hardheid: 59 (Rockwell C)
Gelamineerd met 32 lagen RVS staal 410 en 430 staal, totaal 65 lagen damast staal.
Handvat:…€ 299,00 € 250,00-16%
MAC GSH-4 set, complete set met drie messen en aanzetstaalMAC GSH - 4 set:
Superior serie SP 50 - 125 mm (Mes voor fijn schilwerk)
Superior serie SA 80 - 200 mm (Multifuctioneel mes voor snijwerk)
Professional MBK 85 - 210 mm (Klassiek Frans koksmes)
Macknife aanzetstaal SR-65 - 170…€ 345,95 € 289,00-16%
MAC GSP-31 set, complete set met drie messenMAC GSP-31 set
Original serie UK-60 - 165 mm chefsmes (Multifuctioneel mes voor snijwerk)
Original serie FK-70 - 175 mm fileermes
Original serie PK-40 - 105 mm petty mes (Mes voor fijn schilwerk)
Hardheid: 59 (Rockwell…€ 179,00 € 150,00
Sorteer op
MAC
MAC messen
Wereldwijd zijn er al meer dan 15 miljoen MAC messen verkocht. MAC messen worden dagelijks in vele keukens gebruikt door miljoenen professionele chefs-koks en hobbykoks, kookinstructeurs en cateraars.
MAC messen worden geroemd in TV shows, kookdemonstraties en keukens over de hele wereld. Wanneer u eenmaal met een MAC mes hebt gesneden, merkt u direct waarom MAC messen voldoen aan de hoge eisen van vele chef koks.
MAC messen zijn in verschillende series te verkrijgen:
- Original
- Superior
- Chef
- Professional
- Damascus
- Ultimate
- Japanese
- FKW/FK
- Sets
Voor het gemak hebben we alle beschikbare MAC messen in één lijst gezet.
Voor 2020 hebben we besloten om de MAC messen uit het assortiment te halen. De huidige voorraad wordt niet meer aangevuld dus op=op!
Aanbieding
Taalkeuze
Gastenboek
-
25-03-2020 - Eerst mijn messen laten verkloten door Van Rangelrooij in Den... lees meer
-
18-09-2018 - Vandaag de ZDP-189 bunka binnengekregen. Eerste inspectie gedaan en de... lees meer
-
01-07-2018 - Gisteren een leerzame workshop messenslijpen gedaan. Er gaat een wereld... lees meer
