-25%
Japanse Snijplank Hasegawa FRK20
Artikelnummer: FRK20Professionele snijplank van Hasegawa. Onze keuze om de snede van je Japanse mes het beste te beschermen!
- Materiaal: gelamineerd hout met zacht plastic buitenlaag ter bescherming van de keukenmessen
- Merk: Hasegawa
- Afmeting: 2 cm dik
- Verkrijgbaar in 3 verschillende maten
- Kunststof snijplank met houten kern
- Antibacteriële werking
- Mag (incidenteel) in de vaatwasser
- Aan beide zijdes te gebruiken
- Made in Japan
De zachte buitenlaag zorgt voor veel minder slijtage van je koksmes waardoor je mes veel langer scherp blijft. De houten kern zorgt ervoor dat deze plank altijd recht blijft en extra licht is.
De buitenlaag heeft een antibacteriële werking waardoor bacteriën zich niet kunnen vermenigvuldigen en je dus niet bang hoeft te zijn voor (kruis) besmetting. Bij het snijden van kip en varkensvlees blijft het essentieel om de plank en je mes goed af te wassen met afwasmiddel en heet water voordat je een ander product gaat snijden.
Onderhoudsadvies
Na elk gebruik moet de plank schoonmaken worden met water en afwasmiddel. Sommige producten zorgen voor een verkleuring van de plank. Door de plank af en toe te reinigen met bleekmiddel kunnen deze vlekken gemakkelijk verwijderd worden.
