Artikel 1 van 7

Naozumi "Maru" Honesuki Uitbeenmes. 150 mm

Artikelnummer: 7016
€ 89,00 (inclusief btw)
Het artikel is uitverkocht.

Naozumi Honesuki Uitbeenmes. 150 mm

Dit traditionele smalle uitbeenmes heeft een lemmet van roestvast Japans Molybdeen/Vanadium staal. Het lemmet is dun en handmatig geslepen en heeft geen verdikkingen waardoor slijpen zeer gemakkelijk is. Honesuki messen hebben een stevig  niet flexibel lemmet en zijn geschikt voor uitbenen, ontvliezen, enz. 

  • Lemmetlengte: 150 mm
  • Totale lengte: 270 mm
  • Gewicht: 158 gram
  • Lemmetdikte: 2,3 mm
  • Lemmethoogte: 28 mm
  • Staalsoort: Japans Molybdeen/Vanadium (roestbestendig)
  • Hardheid: 59-60 (Rockwell C)
  • Handvat: zwart Pakkahout, met stalen bolster, zeer duurzaam en vochtbestendig

Zoals alle Japanse messen zijn deze messen van Naozumi niet vaatwasmachine bestendig, na elk gebruik schoon- en droogmaken is de beste behandeling voor deze exclusieve producten.

Vragen? Whatsapp

 

© 2012 - 2024 Japansemessen.nl | sitemap | rss