Artikel 1 van 58

Takeshi Saji Deba (kliefmes), 180 mm

€ 219,00 (inclusief btw)
Het artikel is uitverkocht.

Takeshi Saji Deba (kliefmes),

Deze dikke Japanse deba heeft een klassiek enkelzijdig geslepen lemmet. Het mes heeft een kern van Japans Ginsanko carbonstaal en heeft een zeer fraai handvat van hertengewei. Dit mes is volledig met de hand gesmeed door Takeshi Saji san en is uniek in zijn soort. Het lemmet is zeer dun en handmatig geslepen en heeft geen verdikkingen waardoor slijpen zeer gemakkelijk is. 

  • Lemmetlengte: 180 mm
  • Totale lengte: 330 mm
  • Gewicht: 382 gram
  • Dikte: max 8 mm (bij het handvat)
  • Staalsoort: kernstaal: Japans Ginsanko staal (niet-roestvast) met 2 lagen staal aan de buitenzijde (Sanmai gesmeed)
  • Hardheid: 61 (Rockwell C)
  • Handvat: uniek handvat van hertengewei (deer antler) en messing bolster (geschikt voor rechtshandig gebruik)

Zoals alle Japanse messen zijn de handgemaakte messen van Takeshi Saji niet vaatwasmachine bestendig, na elk gebruik schoon- en droogmaken is de beste behandeling voor deze exclusieve producten.

Vragen? Whatsapp

 

© 2012 - 2024 Japansemessen.nl | sitemap | rss