-29%
Shimomura Sakurayui Gyuto (chefsmes) 180 mm
Artikelnummer: SKU103Shimomura Sakurayui Gyuto
Deze messen, gemaakt in Japan door Shimomura, hebben een zeer goede prijs-kwaliteitverhouding. Het lemmet van dit mes is gemaakt van roestbestendig Japans molybdeen-vanadiumstaal en heeft een duurzaam handvat van polypropyleen/nylon. Deze messen worden geproduceerd voor de Japanse markt en zijn nu voor het eerst verkrijgbaar in Europa.
- Lemmetlengte: 180 mm
- Totale lengte: xxx mm
- Gewicht: xxx gram
- Staalsoort: roestbestendig Japans molybdeen-vanadiumstaal
- Hardheid: 57-58 (Rockwell C)
- Handvat: geklonken handvat van polypropyleen versterkt met nylon
Zoals alle Japanse messen zijn deze Shimomura messen niet vaatwasmachinebestendig. Na elk gebruik reinigen en drogen is de beste behandeling voor deze exclusieve producten.
