Navigatie
  • Aogami Super staal

    Kagemitsu AS Santoku (universeel mes), Aogami Super, 170 mm
    Kagemitsu AS Santoku (universeel mes), Aogami Super, 170 mm

    Osafune Kagemitsu Aogami Super Santoku, Shitan handvat,

    Dubbelzijdig geslepen en gelamineerd (Sanmai) lemmet met een kern van het zeer speciale Japanse Aogami Super (Blue paper super) staal. Het lemmet is uitermate dun en…

    € 149,00
  • SKD-11 staal

    Kagemitsu SKD-11 Santoku (universeel mes), Tsuchime, 180 mm
    Kagemitsu SKD-11 Santoku (universeel mes), Tsuchime, 180 mm

    Osafune Kagemitsu SDK-11 Santoku, Shitan handvat,

    Dubbelzijdig geslepen en gelamineerd (Sanmai) lemmet met een kern van het zeer speciale Japanse SKD-11 staal. Het lemmet is uitermate dun en handmatig geslepen en heeft geen…

    € 149,00
  • CoSay Kohetsu HAP40 Nakiri (groente mes), AHP-N16C
    CoSay Kohetsu HAP40 Nakiri (groente mes), AHP-N16C

    CoSay Kohetsu HAP40 nakiri, westers handvat

    Dubbelzijdig geslepen en gelamineerd (sanmai) lemmet van roestvast staal met kern van Japans HAP40 staal. Het lemmet is uitermate dun en handmatig geslepen en heeft geen verdikkingen…

    € 249,00
  • CoSay Kohetsu HAP40 Nakiri (groente mes), octagonaal, AHP-N16J
    CoSay Kohetsu HAP40 Nakiri (groente mes), octagonaal, AHP-N16J

    CoSay Kohetsu HAP40 nakiri, octagonaal handvat,

    Dubbelzijdig geslepen en gelamineerd (sanmai) lemmet van roestvast staal met kern van Japans HAP40 staal. Het lemmet is uitermate dun en handmatig geslepen en heeft geen…

    € 249,00
  • CoSay Kohetsu HAP40 Santoku (universeel mes), AHP-S18C
    CoSay Kohetsu HAP40 Santoku (universeel mes), AHP-S18C

    CoSay Kohetsu HAP40 santoku, westers handvat,

    Dubbelzijdig geslepen en gelamineerd (sanmai) lemmet van roestvast staal met kern van Japans HAP40 staal. Het lemmet is uitermate dun en handmatig geslepen en heeft geen verdikkingen…

    € 249,00
  • CoSay Kohetsu HAP40 santoku (universeel mes), octagonaal, AHP-S18J
    CoSay Kohetsu HAP40 santoku (universeel mes), octagonaal, AHP-S18J

    CoSay Kohetsu HAP40 santoku,

    Dubbelzijdig geslepen en gelamineerd (sanmai) lemmet van roestvast staal met kern van Japans HAP40 staal. Het lemmet is uitermate dun en handmatig geslepen en heeft geen verdikkingen waardoor slijpen…

    € 249,00
  • Nomura Gyuto (chefsmes), 180 mm - Ivoor Micarta -
    Nomura Gyuto (chefsmes), 180 mm - Ivoor Micarta -

    Nomura Gyuto 18 cm,

    Lemmet van niet-roestvast Japans Shirogami #2 staal met twee lagen damast staal voor de buitenzijde. Dit mes is volledig met de hand gesmeed.

    Lemmetlengte: 180 mm
    Totale lengte: 310 mm
    Gewicht: 237…

    € 275,00
  • Nomura Gyuto (chefsmes), 180 mm - rood Micarta -
    Nomura Gyuto (chefsmes), 180 mm - rood Micarta -

    Nomura Gyuto 18 cm,

    Lemmet van niet-roestvast Japans Shirogami #2 staal met twee lagen damast staal voor de buitenzijde. Dit mes is volledig met de hand gesmeed.

    Lemmetlengte: 180 mm
    Totale lengte: 310 mm
    Gewicht: 237…

    € 275,00
  • Nomura Gyuto (chefsmes), 180 mm - zwart Micarta -
    Nomura Gyuto (chefsmes), 180 mm - zwart Micarta -

    Nomura Gyuto 18 cm,

    Lemmet van niet-roestvast Japans Shirogami #2 staal met twee lagen damast staal voor de buitenzijde. Dit mes is volledig met de hand gesmeed.

    Lemmetlengte: 180 mm
    Totale lengte: 310 mm
    Gewicht: 237…

    € 275,00
  • Nieuw

    CoSay Kohetsu HAP40 Tsuchime Gyuto (chefsmes), AHP-G21T
    CoSay Kohetsu HAP40 Tsuchime Gyuto (chefsmes), AHP-G21T

    CoSay Kohetsu HAP40 Gyuto Tsuchime,

    Dubbelzijdig geslepen en gelamineerd (sanmai) lemmet van roestvast staal met kern van Japans HAP40 staal. Het lemmet is uitermate dun en handmatig geslepen en heeft geen verdikkingen waardoor…

    € 299,00
  • Nomura Gyuto (chefsmes), 210 mm - ivoor Micarta -
    Nomura Gyuto (chefsmes), 210 mm - ivoor Micarta -

    Nomura Gyuto 21 cm,

    Lemmet van niet-roestvast Japans Shirogami #2 staal met twee lagen damast staal voor de buitenzijde. Het heft heeft een bijzondere Nomura stijl handvat gemaakt van zeer duurzaam Micarta. Dit mes is volledig…

    € 319,00
  • Nomura Gyuto (chefsmes), 210 mm - zwart Micarta -
    Nomura Gyuto (chefsmes), 210 mm - zwart Micarta -

    Nomura Gyuto 21 cm,

    Lemmet van niet-roestvast Japans Shirogami #2 staal met twee lagen damast staal voor de buitenzijde. Het heft heeft een bijzondere Nomura stijl handvat gemaakt van zeer duurzaam Micarta. Dit mes is volledig…

    € 319,00
  • Nomura Gyuto (chefsmes), 240 mm - Rood Micarta -
    Nomura Gyuto (chefsmes), 240 mm - Rood Micarta -

    Nomura Gyuto 24 cm,

    Lemmet van niet-roestvast Japans Shirogami #2 staal met twee lagen damast staal voor de buitenzijde. Het heft heeft een bijzondere Nomura stijl handvat gemaakt van zeer duurzaam Micarta. Dit mes is volledig…

    € 359,00

Specials (westerse stijl)

In deze categorie vindt u een selectie van messen die slechts eenmalig aangeboden worden. Het zijn veelal unieke messen van kleine smederijen in Seki en Sakai maar we hebben ook bijzondere messen van de Citadel smederij uit Cambodja.

Onderstaand vindt u alleen de "westerse" stijl messen (dubbelzijdig geslepen, roestbestendig staal)

We hebben ook een "vintage" afdeling voor oude voor-oorlogse gebruikte Japanse messen en nieuwe messen uit oude voorraden uit de jaren 1970.

U kunt hier klikken voor de specials van de traditionele Japanse messen (enkelzijdig geslepen, niet-roestbestendig)

Gastenboek

  • 07-03-2017 - Ben er blij mee! Prima adres voor goeie spullen. lees meer
  • 07-02-2017 - Geweldige service. Op afspraak langs kunnen komen om wat gyuto's...  lees meer
  • 23-01-2017 - Attente en precieze service, snelle levering, mes van topkwaliteit. lees meer
Plaats een bericht
  • U kunt betalen met iDeal
  • Veilig betalen met PayPal
  • Veilig betalen met Sisow
  • Veilig betalen met Bancontact
  • Maestro
  • Sofort Direct e-Banking
  • Wij bezorgen met PostNL
  • U kunt betalen met PIN
  • Facebook
© 2012 - 2017 Japansemessen.nl | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel
Voor een correcte werking maakt deze website gebruik van cookies. Accepteren Meer informatie
Wat is een cookie? Een cookie is een klein tekstbestand dat bij je bezoek aan een website naar je computer wordt gestuurd. Zowel deze website als andere partijen kunnen cookies plaatsen. Waar worden cookies voor gebruikt? Deze website gebruikt cookies om het gebruiksgemak en de prestaties van de website te verbeteren. Met behulp van cookies zorgen we er onder andere voor dat je bij een bezoek aan onze site niet steeds dezelfde informatie ontvangt of moet invoeren. Cookies maken het surfen op de site dus een stuk prettiger. Er bestaan verschillende typen cookies. Deze website maakt gebruik van permanente cookies en sessie cookies. Permanente cookies: Hiermee kan de website speciaal op jouw voorkeuren worden ingesteld. Bijvoorbeeld om jouw toestemming tot het plaatsen van cookies te onthouden. Hierdoor hoef je niet steeds jouw voorkeuren te herhalen waardoor je tijd bespaart en gemakkelijker door de webwinkel navigeert. Permanente cookies kun je verwijderen via de instellingen van je browser. Sessie cookies: Met behulp van een sessie cookie kunnen we zien welke onderdelen van de website je met dit bezoek hebt bekeken. Wij kunnen de webwinkel daardoor zoveel mogelijk aanpassen op het surfgedrag van onze bezoekers. Deze cookies worden automatisch verwijderd zodra je jouw browser afsluit. Met welk specifiek doel plaatst deze website cookies? Deze website plaatst cookies om de volgende redenen: Winkelwagen (functionele cookie): Onthouden welke producten in je winkelmandje liggen. Zonder deze cookie kun je geen producten bestellen of in je winkelmandje plaatsen. Cookiekeuze (functionele cookie): Onthouden of je ons toestemming hebt gegeven tot het plaatsen van cookies. Google Analytics (tracking cookie): Meten hoe je de website gebruikt en hoe je ons hebt gevonden en hier met rapportages inzicht in proberen te verkrijgen. Facebook (Social Media cookie): Met deze cookie is het mogelijk om onze Facebook pagina te 'liken'. Deze button werkt door middel van code die van Facebook zelf afkomstig is. Hoe kan ik cookies beheren of verwijderen? Meestal kunnen cookies worden beheerd, bewerkt en verwijderd via je browser. Meer informatie over het in- en uitschakelen en het verwijderen van cookies kan je vinden in de instructies en/of met behulp van de Help-functie van jouw browser.