Navigatie
Vorige Artikel 44 van 70 Volgende

Supreme Twisted Gyuto (chefsmes) TZX2-4004V, 180 mm

€ 250,00 (inclusief 21% BTW)
Aantal

MCUSTA Zanmai Supreme Twisted, Red Pakka Gyuto 180 mm,

Dubbelzijdig geslepen lemmet van roestvast Japans VG10 staal. Deze messen zijn ontwikkeld voor professioneel gebruik en worden ook gebruikt door restaurants en chefkoks. Het lemmet is uitermate dun en handmatig geslepen en heeft geen verdikkingen waardoor slijpen zeer gemakkelijk is. Het gedraaide octagonale handvat is van rood Pakka hout en is voorzien van een permanente nikkelzilver bolster (Alpaca). Door de bijzondere vorm van het handvat ligt het mes bijzonder goed in de hand omdat het de natuurlijk draaing van de handpalm volgt. Dit ontwerp is uniek en is een gepatenteerde ontwikkeling van MCUSTA Zanmai. Het mes is aan het handvat bevestigd met een zeer fraaie roestbestendige mozaiek pin. Deze topserie van MCUSTA Zanmai wordt geleverd in een exclusieve houten geschenkverpakking van Japans Paulownia hout (P. tomentosa). Een Gyuto (Letterlijk Koe-Mes) is het typische Japanse chefsmes. Een Gyuto is primair geschikt voor vlees en vis maar ook kan er groente mee gesneden worden.

  • Lemmetlengte: 180 mm
  • Totale lengte: 320 mm
  • Gewicht: 156 gram
  • Staalsoort: 100% Japans VG-10 roestvast staal
  • Hardheid: 60-61 (Rockwell C)
  • Handvat: Octagonaal gedraaid handvat met nikkelzilver bolster, handvat is gemaakt van exclusief donkerrood Pakka hout (geperst en gelamineerd berk of esdoorn hout voorzien van een phenol hars voor extreme water- en temperatuurbestendigheid).
  • Bijzonderheden: Het gedraaide rode handvat in combinatie met het VG-10 lemmet maakt dit mes tot een zeer bruikbaar en fraai keukenmes.

De messen uit de Zanmai serie hebben een dunner lemmet dan andere MCUSTA messen en zijn hierdoor lichter in gebruik.

Zoals alle Japanse messen zijn de MCUSTA Zanmai messen niet vaatwasmachine bestendig, na elk gebruik schoon- en droogmaken is de beste behandeling voor deze exclusieve producten.

Gastenboek

  • 20-08-2017 - Gisteren workshop slijpen op wetsteen gevolgd, mijn Japansemessen zijn weer...  lees meer
  • 07-03-2017 - Ben er blij mee! Prima adres voor goeie spullen. lees meer
  • 07-02-2017 - Geweldige service. Op afspraak langs kunnen komen om wat gyuto's...  lees meer
Plaats een bericht
  • U kunt betalen met iDeal
  • Veilig betalen met PayPal
  • Veilig betalen met Sisow
  • Veilig betalen met Bancontact
  • Maestro
  • Sofort Direct e-Banking
  • Wij bezorgen met PostNL
  • U kunt betalen met PIN
  • Facebook
© 2012 - 2017 Japansemessen.nl | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel
Voor een correcte werking maakt deze website gebruik van cookies. Accepteren Meer informatie
Wat is een cookie? Een cookie is een klein tekstbestand dat bij je bezoek aan een website naar je computer wordt gestuurd. Zowel deze website als andere partijen kunnen cookies plaatsen. Waar worden cookies voor gebruikt? Deze website gebruikt cookies om het gebruiksgemak en de prestaties van de website te verbeteren. Met behulp van cookies zorgen we er onder andere voor dat je bij een bezoek aan onze site niet steeds dezelfde informatie ontvangt of moet invoeren. Cookies maken het surfen op de site dus een stuk prettiger. Er bestaan verschillende typen cookies. Deze website maakt gebruik van permanente cookies en sessie cookies. Permanente cookies: Hiermee kan de website speciaal op jouw voorkeuren worden ingesteld. Bijvoorbeeld om jouw toestemming tot het plaatsen van cookies te onthouden. Hierdoor hoef je niet steeds jouw voorkeuren te herhalen waardoor je tijd bespaart en gemakkelijker door de webwinkel navigeert. Permanente cookies kun je verwijderen via de instellingen van je browser. Sessie cookies: Met behulp van een sessie cookie kunnen we zien welke onderdelen van de website je met dit bezoek hebt bekeken. Wij kunnen de webwinkel daardoor zoveel mogelijk aanpassen op het surfgedrag van onze bezoekers. Deze cookies worden automatisch verwijderd zodra je jouw browser afsluit. Met welk specifiek doel plaatst deze website cookies? Deze website plaatst cookies om de volgende redenen: Winkelwagen (functionele cookie): Onthouden welke producten in je winkelmandje liggen. Zonder deze cookie kun je geen producten bestellen of in je winkelmandje plaatsen. Cookiekeuze (functionele cookie): Onthouden of je ons toestemming hebt gegeven tot het plaatsen van cookies. Google Analytics (tracking cookie): Meten hoe je de website gebruikt en hoe je ons hebt gevonden en hier met rapportages inzicht in proberen te verkrijgen. Facebook (Social Media cookie): Met deze cookie is het mogelijk om onze Facebook pagina te 'liken'. Deze button werkt door middel van code die van Facebook zelf afkomstig is. Hoe kan ik cookies beheren of verwijderen? Meestal kunnen cookies worden beheerd, bewerkt en verwijderd via je browser. Meer informatie over het in- en uitschakelen en het verwijderen van cookies kan je vinden in de instructies en/of met behulp van de Help-functie van jouw browser.